倒鸡尾酒的操作需要特定的员工来完成，猛禽和德瑞是游戏中能够倒鸡尾酒的两位推荐员工。这两位员工不仅具备倒酒功能，还能兼顾擦桌子和采购等任务，性价比极高。德瑞在分店开启后还可担任店长，属性均衡实用。能倒鸡尾酒的员工会在技能栏中明确标注此项能力。